Carrot cake

Selamat Datang ke Dapur Maklang
Carrot Cake @ Nasi himpit Goreng


Bahan2nya:

Nasi impit yang telah dipotong ( lebihkurang satu mangkuk seperti dalam gambar)
2sdb lada kering blend
2 ulas bawang putih
1 packet lobak asin yang telah dipotong nipis.
5 pokok daun kucai dipotong sepanjang 1 inci
2 biji telur ayam dipukul
2sdb kicap masin
2sdb kicap mee ( kicap pekat)

Caranya:

1. Gaulkan nasi impit yg telh dipotong dengan telor yang dipukul. Gorengkan nasi impit yang telah dipotong selama beberapa minit sampai telor masak. Kemudian toskan.

2.Tumis lada kering dan bawang putih sehingga garing.

3. Masukkan kicap masin dan kicap pekat dan kacau rata.

4. Masukkan lobak asin.

5. Masukkan nasi impit yang telah ditos tadi

6.

7. Terakhir masukkan taugeh dan kucai. Taugeh dan kucai jangan terlalu lembik sebab carrot cake ni kalau makan dengan taugeh separuh masak, lebihlah enak ..



Semuga mendapat manafaat dari blog ini
Resepi yang terdapat didalam blog ini adalah resepi harian kami sekeluarga...Selamat mencuba!