Bahan2nya:
1 kilo tepung gandum yang diayak
1 tin susu cair
1 biji telor
sedikit garam dan pewarna kuning
Air lebihkurang 800ml (atau agak2 mengikut kecairan tepung)
Semua bahan diacmpurkan dah kemudian diblendkan sehingga sebati. Pastikan adunan tidak terlalu cair kerana ini menyebabkan roti jala melekat pada kuali.
Sebelum roti dijalakan di atas kuali, pastikan minyak itu panas.
2 comments:
mak lang..satu tin susu cair berapa litre? kalau saya pakai fresh milk bole tak? kat sini tak der susu cair..nak pakai berapa litre?
salam maklang
saya pun macam simah jugak..susu cair tu susu apa? evaporated milk ker fresh milk?. kalau kat malaysia tu UHT milk ker?
thanks
Post a Comment