Sunday, June 01, 2008

Kentang goreng dengan kacang

Selamat Datang ke Dapur Maklang



Ini salah satu resepi feberet Paklang. Kalau tak ada lauk, buat lauk ini jadik....mau tambah 2-3 kali. Sampai berpoloh2....



4 biji kentang dibuang kulit dan dihiris nipis dan digoreng gareng

5 sudu besar kacang tanah yang digoreng
3 sudu besar lada kering
1 sudu teh gula
1 biji bawang besar dihiris bulat2
Sedikit minyak untuk menumis
sedikit garam

Caranya:

1. Panaskan minyak dan tumis lada sehingga gareng.
2. Masukkan bawang besar yang telah dihiris bulat.
3. Masukkan kentang, gula dan kcang tanah. Gaul dan balikkan.
4. Angkat dan sedap di makan dengan nasik panas. Boleh jugak kalau diletakkan ikan bilis yang digoreng gareng.

1. Tumis




Semuga mendapat manafaat dari blog ini
Resepi yang terdapat didalam blog ini adalah resepi harian kami sekeluarga...Selamat mencuba!

No comments: