Kacang Panjang goreng bertelur

Selamat Datang ke Dapur Maklang

Hari ini maklang letak resipi sempoi. Tak ada resipi nak letak...so, yang ini aje maklang le...

10 urat kacang panjang muda - dipotong serong sepanjang 1 inci

2 ulas bawang merah

1 ulas bawang putih

1 sudu kecil udang kering

( semua bahan di atas di tumbuk)

garam secukup rasa

1 biji telur ayam

sesudu minyak masak

Caranya:

Panaskan minyak. Tumiskan bahan yang ditumbuk sehingga gareng. Kemuadian masukkan telur. Biarkan sebentar dan kemudian kacau telur seperti membuat telur hancur. Masukkan sedikit garam. Kemudian masukkan kacang panjang. Biarkan sebentar. Angkat.


Semuga mendapat manafaat dari blog ini
Resepi yang terdapat didalam blog ini adalah resepi harian kami sekeluarga...Selamat mencuba!